Il Mescitore Winery di Gorla Minore: Giovedì 28 Giugno alle 20:30 serata con il Birraio
Nel delizioso contesto de Il Mescitore Winery, Giorgio, il padrone di casa, ospiterà il birraio di Hoppy per una degustazione di 4 birre con gli appropriati abbinamenti a salumi nostrani, formaggi e composte, ecco il menù:
- CELESTIAL BLANCHE: la nostra speziata Witbier verrà abbinata ad un formaggio di capra e ad un bouquet di cruditè con pinzimonio.
- PAGAN DEITY: intrigante e mutevole Belgian Brown Ale che sarà accompagnata da una tartàre di fassona
- OLD STYLE: English IPA floreale e con note tostate da assaporare assieme ad un crostone caldo di lardo senese, aghi di rosmarino, sale grosso e miele.
- LA BELLE BLOND: Belgian Ale fruttata e speziata da gustare con un bis di formaggi, prima un erborinato con confettura di cachi e poi un pecorino accompagnato da composta di cipolle.
Il birraio guiderà la degustazione e sarà a disposizione per qualsiasi domanda.
Costo della degustazione: € 20,00
Necessaria la prenotazione: 334 714 8640
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